Thi công đảo bếp: đi điện nước âm sàn đúng kỹ thuật

Thi công đảo bếp đẹp và tiện phụ thuộc rất nhiều vào phần nằm dưới sàn mà sau khi hoàn thiện không ai nhìn thấy: đường điện, ống cấp và ống thoát nước. Nếu đảo có chậu rửa, bếp từ hay chỉ cần vài ổ cắm, tất cả đều phải được đi âm sàn trước khi lát gạch, vì đục sàn sau này rất tốn kém và khó hoàn thiện lại như cũ.

Bài viết hướng dẫn cách lên kế hoạch kích thước đảo, bố trí công năng và kỹ thuật đi điện nước âm sàn, giúp chủ nhà phối hợp đúng thời điểm với đội xây dựng và đơn vị làm tủ.

Kích thước và khoảng cách khi thi công đảo bếp

Đảo bếp chỉ thật sự tiện khi có đủ không gian đi lại xung quanh. Khoảng cách tối thiểu từ đảo tới tủ tường đối diện là 900 mm, lý tưởng 1.000–1.200 mm nếu hai người cùng nấu hoặc có máy rửa chén mở cánh trong lối đi. Diện tích bếp tối thiểu để làm đảo thường từ 10–12 m² trở lên.

Đảo nên rộng tối thiểu 600 mm nếu chỉ làm bàn thao tác, 900–1.000 mm nếu có chậu hoặc bếp kèm quầy ngồi. Chiều cao đảo bằng mặt tủ tường, khoảng 850–900 mm; nếu có quầy bar, phần quầy có thể nâng lên 1.050–1.100 mm.

Bố trí công năng trên đảo bếp

Đảo có thể chỉ là bàn sơ chế và lưu trữ, hoặc tích hợp chậu rửa, bếp từ, máy rửa chén, lò nướng. Mỗi lựa chọn kéo theo yêu cầu điện nước khác nhau. Đặt chậu trên đảo cần cả cấp và thoát nước; đặt bếp trên đảo cần đường điện công suất lớn và giải pháp hút mùi phù hợp như máy hút mùi đảo treo trần hoặc hút mùi dưới mặt đá.

Bạn có thể tham khảo các phương án bố trí ở trang tủ bếp có đảo để chọn công năng trước, sau đó mới tính đường điện nước.

Nguyên tắc khi thi công đảo bếp là chốt công năng trước, vì thêm chậu hay bếp sau khi đã lát sàn gần như đồng nghĩa với việc đục lại.

Đi điện âm sàn khi thi công đảo bếp

Đường điện tới đảo đi trong ống luồn dây chôn dưới lớp vữa lát nền, từ tủ điện hoặc hộp nối gần nhất. Mỗi thiết bị công suất lớn cần đường riêng: bếp từ dây 4–6 mm² aptomat 32–40A, máy rửa chén và lò nướng dây 2,5 mm² trở lên.

Ngoài thiết bị, nên có ít nhất 1–2 ổ cắm tiện ích ở hai đầu hoặc mặt hông đảo để dùng máy xay, nồi lẩu, sạc điện thoại. Ổ cắm có thể là loại âm mặt đá bật lên hoặc ổ gắn mặt hông tủ, tránh đặt sát chậu rửa.

• Dùng ống luồn dây chịu lực, không chôn dây trần.
• Ống điện và ống nước đi cách nhau, không chung rãnh.
• Đầu ống chờ nhô lên trong phạm vi lòng tủ đảo, đánh dấu tọa độ chính xác.
• Chụp ảnh và đo lại vị trí ống trước khi lát gạch.

Cấp thoát nước cho chậu rửa trên đảo

Ống thoát nước là phần khó nhất vì cần độ dốc tối thiểu khoảng 1–2% chạy về hố ga hoặc ống đứng. Với đảo xa ống đứng 3–4 m, sàn phải đủ dày để chôn ống phi 42–60 với độ dốc đó, thường cần nâng cốt sàn hoặc khoét rãnh sàn bê tông. Căn hộ chung cư thường không được đục sàn sâu, nên phải hỏi ban quản lý trước.

Cấp nước dùng ống PPR chôn sàn, nhánh nóng lạnh nếu cần. Đầu chờ đặt ở vị trí tủ chậu trên đảo, có van khóa riêng. Khi thi công đảo bếp có chậu ở căn hộ không thể chôn ống thoát đủ dốc, giải pháp là dùng bơm thoát nước chuyên dụng, nhưng cần tính tiếng ồn và bảo trì.

Trước khi thi công đảo bếp có chậu ở nhà phố, nên kiểm tra cao độ hố ga và hướng ống thoát chính để chọn vị trí đảo có đường ống ngắn nhất.

Lỗi hay gặp

Ống thoát không đủ dốc gây đọng nước, tắc và mùi; đầu chờ lệch khỏi lòng tủ phải đục lại gạch; quên đường điện cho máy rửa chén trên đảo; ổ cắm đặt ngay dưới chậu dễ bị nước.

Trình tự phối hợp với đội xây dựng

Thời điểm quan trọng là trước khi đổ vữa lát nền. Đơn vị làm tủ cần chốt bản vẽ đảo với kích thước và tọa độ đầu chờ, đội điện nước đi ống theo bản vẽ, sau đó mới lát gạch. Khi thi công đảo bếp, tủ đảo được lắp sau cùng cùng với tủ tường.

Tủ Bếp Bếp Xanh cung cấp bản vẽ 3D và bản vẽ định vị đầu chờ điện nước miễn phí trong giai đoạn thiết kế để đội xây dựng làm theo. Thông tin chi tiết về các bước tiếp theo bạn có thể xem tại thi công tủ bếp trọn gói.

Hoàn thiện và kiểm tra đảo bếp

Đảo bếp phải được cố định xuống sàn bằng ke hoặc chân tủ bắt vít, tránh xê dịch khi tì mạnh hoặc khi có trẻ nhỏ leo trèo. Mặt đá đảo thường liền khối, nếu dài trên khổ đá thì mối nối nên đặt ở vị trí ít lộ.

Kiểm tra sau khi thi công đảo bếp gồm chạy nước chậu đầy rồi xả, kiểm tra rò dưới gầm, vận hành thiết bị, đo điện áp ổ cắm và kiểm tra quầy ngồi có đủ chỗ để chân.

Kết luận về thi công đảo bếp

Tóm lại, thi công đảo bếp không có một đáp án chung cho mọi gia đình: kích thước bếp, chất liệu và cách bạn sử dụng mỗi ngày mới là yếu tố quyết định. Hãy ưu tiên độ bền của thùng tủ, sự thuận tiện khi thao tác và một bản vẽ 3D rõ ràng trước khi sản xuất.

Nếu cần tư vấn cụ thể, Tủ Bếp Bếp Xanh nhận khảo sát tận nhà, dựng bản vẽ 3D miễn phí và báo giá chi tiết theo đúng kích thước thực tế. Bạn có thể tham khảo thêm thi công tủ bếp trọn gói, xem bảng tính giá tủ bếp hoặc gọi tổng đài 1800 6775 để được kiến trúc sư hỗ trợ.

Câu hỏi thường gặp